江戶前壽司的少女師傅•阿司，

　　接觸到傳統深奧的京都料理世界，

　　從此，故事將有極大的進展────！

　　

　　一肩扛起京都名店「早蕨壽司」重責大任的，

　　是年輕壽司師傅，少女阿司，以及將阿司當成大哥崇拜的少年阿壽。

　　對壽司完全外行的阿壽，在味覺方面

　　卻時而展現出讓阿司驚嘆的敏銳度……

　　阿壽原來是京都首屈一指的料亭「大志萬」的兒子？

　　阿司認識了「大志萬」的少女料理人•彩香後，

　　故事將起巨大的變化────！